22 способа, как очистить плиту от жира и нагара в домашних условиях

Общие правила

При проведении “уборочных” работ нужно придерживаться таких рекомендаций:

приступать к очистке только после отключения плиты от газо- или электроснабжения;
очищать только полностью остывшую поверхность;
все съемные детали печки удалять и отмывать по отдельности, а лучше замачивать (если это не запрещено инструкцией к устройству);
не смешивать своевольно различные концентрированные химические соединения – реакция может оказаться непредсказуемой;
работать с химикатами разрешается только в перчатках, желательно надевать и защитную маску;
не забывать про чистку духовки, если она входит в комплектацию плиты;
при очистке устройства двигаться сверху вниз – вначале вымывать варочную поверхность, затем ручки, и в последнюю очередь чистить духовку;
для уборки плиты выделить отдельные губки, полотенца и тканевые салфетки.

К каким средствам у вас больше доверия?

БытхимияПодручные

Бытовая химия: что выбрать и как использовать?

Для чистки духовок выпускается большое количество различных средств отечественными и зарубежными производителями. Такие препараты позволяют провести чистку быстрее, чем по некоторым домашним рецептам, и без неприятного запаха, которые свойственен, к примеру, нашатырю и уксусу.

Выбирая конкретный препарат, следует учитывать такие моменты:

Цена.
Запах. Чем он менее выраженный – тем лучше. Это позволит быть уверенным в том, что посторонний аромат быстро выветрится, и в будущем не повлияет на приготавливаемое блюдо.
Состав. Большинство препаратов имеют в своем составе едкие для кожи компоненты. Использовать такие средства без перчаток запрещено. Если на упаковке есть пометка об экологичности — состав безвреден, имеет вхождение натуральных компонентов.

Очиститель духовых шкафов Sano Forte Plus

Концентрированное средство Sano подходит для удаления нагара, в том числе застарелого. Кроме духовок, обрабатывать им можно микроволновки, плиты и грили. Подходит для ухода за керамическими поверхностями. Чистящее средство при нанесении при помощи распылителя образует пену.

Достоинства препарата:

не имеет едкого запаха;
действует за считанные минуты;
справляется с застарелыми отложениями жира;
дает высокоэффективную обработку.

Минус – цена, около 600 рублей за флакон. Отзывы читайте здесь и тут.

Sanita жироудалитель

Средство выпускается в жидкой форме и наносится путем распыления на поверхности из металла и стеклокерамики. Жироудалитель подходит для устранения застарелого жира. При нанесении препарат образует пену.

Достоинства удалителя жира:

легкое расщепление жира;
простое смывание;
придает аромат чистоты;
безопасно для кожи рук;
доступная цена;
не оставляет разводов.

Минус: спрей может не справиться со старым нагаром с первого раза. Цена в среднем – от 200 рублей. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь, тут.

HG

Препарат при нанесении образует обильную пену. Использоваться может для ухода за грилем, кухонной плитой и духовкой.

Достоинства средства:

подходит для регулярной чистки, и для удаления застарелого нагара;
хорошее образование пены;
быстрое действие;
эффективность.

Минусы:

высокая стоимость;
необходимость прикладывать усилия при чистке.

Цена — около 500 рублей за флакон. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь.

Народные средства

Что делать, если пригорела плита, как отмыть ее от жира и нагара, когда в доме нет специальных средств? Выход – использовать народные средства, которые есть в арсенале у любой хозяйки.

Пищевая сода. Добавить в пищевую соду немного воды и перемешать так, чтобы получилась густая паста. Ее наносят на загрязнения, оставляют на 20-30 минут, после чего смывают водой. Для усиления эффекта соду можно смешать с любым жидким мылом или другим средством.
Уксус или уксусная эссенция. Жидкость распыляют на поверхности с помощью пульверизатора, оставляют на 5-10 минут, после чего хорошо смывают водой. Можно дополнительно посыпать поверхность содой, чтобы пошла химическая реакция и образовалась пена.
Лимон или лимонная кислота. Недавно появившиеся пятна можно вывести с помощью лимона или лимонной кислоты, которую предварительно следует развести в воде. Способ применения такой же, как и в случае с уксусом, – жидкость наносят на поверхности, после чего оставляют и хорошо смывают водой.
Нашатырный спирт. В стакане воды растворить чайную ложку спирта, нанести полученное средство на загрязнения и подождать 10-15 минут, чтобы жир и нагар размокли. Не стоит забывать, что нашатырный спирт имеет резкий запах, который может вызвать неприятные ощущения, поэтому работать с ним лучше в специальной маске.
Горчичный порошок. Средство хорошо растворяет жир и удаляет нагар – порошком посыпают загрязненные места, оставляют его на несколько часов, после чего смывают водой.
Клей, сода и порошок. Чтобы отмыть пригоревшую плиту и въевшиеся пятна, можно использовать смесь из трех ложек кальцинированной соды, полстакана стирального порошка и ложки канцелярского клея (силикатного). Компоненты смешать, залить стаканом холодной воды и хорошо размешать. Нанести смесь на поверхности и оставить на 15-20 минут, после чего смыть.

Решетки и конфорки, которые отмываются сложнее всего, лучше на 8-12 часов замочить в теплой мыльной воде. За это время загрязнения хорошо размокают, и их можно удалить с помощью губки для мытья посуды.

Как ухаживать за плитой после чистки

Главное правило ухода за индукционной плитой — постоянно содержать ее в чистоте, до, во время и после готовки:

протирать поверхность перед работой, чтобы не допустить пригорания незамеченных пятен;
упавшие продукты, пролитые жидкости, брызги масла убирать сразу, не дожидаясь засыхания;
следить за чистотой, гладкостью дна всей посуды, попадающей на панель, чтобы предупредить образование нагара и царапин;
не оставлять на поверхности капли воды, всегда вытирать насухо.

Желательно пользоваться бытовой химией, предназначенной для плит. Это дорогие средства, но у них очень экономный расход. Одной бутылочки хватает на несколько месяцев использования.

В специальных составах содержатся ингредиенты, облегчающие уход за стеклокерамикой: глицерин, вазелин. Эти вещества придают блеск и предохраняют поверхность от царапин, отталкивают грязь и жидкость. После чистки можно втереть в панель вазелин или детское масло — это предупредит появление сильных загрязнений.

Бытовая химия для чистки

Среди промышленных средств для очищения варочных поверхностей наиболее популярны:

Cif Power&Shine – жидкость-антижир, подходит для чистки всех типов плит, в том числе и стеклокерамических;
Мистер Мускул “Энергия цитруса” – справляется с загрязнениями на варочных поверхностях, раковинах, пластике и стеклянных элементах, обладает дезинфицирующими свойствами;
Comet гель – подходит для любых плит, хорошо разъедает въевшийся жир;
Cillit bang – создает антижир-эффект, предназначен для ежедневной уборки;
Санита – спрей-антижир для кухни;
Чистин – гель для нержавейки и хромированных элементов.

Как почистить ручки у газовой плиты, если они не снимаются

С помощью нашатырного спирта возможно быстро очистить ручки плиты от загрязнений.

Как отмечалось выше, ручки, которые нельзя снять, очистить не слишком просто. Для того чтобы не тратить на решение этой задачи много времени и средств, следует отмывать такие элементы кухонной техники с применением чистящих веществ:

Убрать жир и налёт можно при помощи содовой пасты, которую легко сделать собственноручно, смешав пару столовых ложек этого средства с водой до получения густого состава. Затем нужно нанести пасту на ручки, используя кухонную губку, и тщательно протереть их. В местах, где ручки смыкаются с плитой, можно использовать старую зубную щётку.
Раствор уксусной эссенции и воды позволяет хорошо снять лишние отложения пыли и нагара с ручек плиты, аналогичным способом действует и нашатырь.
Если вы предпочитаете для отмывания кухонного инвентаря применять магазинные вещества, не стоит приобретать очень агрессивные с высоким содержанием абразивных веществ. В противном случае вполне можно вместе с жиром снять и разметку этих элементов.

Лимонная кислота

Щадящее средство для поверхности плиты, но губительное для жира.

Кислота расщепляет налет, а также имеет хороший абразив, который дополнительно счищает грязь.

Необходимо:

Смочить загрязнение влажной губкой.
Нанести столовую ложку гранул лимонной кислоты.
Дать постоять 3-5 минут, после чего пройтись по поверхности жесткой стороной губки.

Для усиления абразивности лимонную кислоту можно смешать с поваренной крупной солью и повторить манипуляцию.

Преимущества:

Безопасный метод, не вызывает раздражения при контакте с открытыми участками кожи.
Хорошо убирает старые загрязнения.
Делает поверхность глянцевой.
Дает приятный аромат лимона.

Недостатки:

Не подходит для ежедневных уборок, так как содержит высокий уровень кислотности.

Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна

Если в холодильнике остался лимон, который уже не будет использоваться в пищу, его можно разрезать на кусочки и пройтись по загрязненным поверхностям плиты. Легкие загрязнения быстро исчезнут даже без губки, а варочная поверхность получит блеск.

Плита

Горячую поверхность мыть не рекомендуется, поскольку это чревато ожогами рук. К тому же конфорки проще снять остывшие – так они не повредят ни кожу, ни место, куда их поставят. Плиту можно мыть:

Моющим средством для посуды;
Порошкообразными чистящими средствами;
Пищевой содой.

При сильном загрязнении необходимо:

Залить поверхность плиты моющим гелем и оставить на 10-15 минут, уделив особое внимание местам, где находились конфорки.
Хорошо вымыть губкой или тряпкой, смыть остатки мыла чистой водой.

Участки с частицами нагара моются увлажненной содой или чистящим. Зачастую загрязняются и конфорки, поэтому их верхнюю часть можно погрузить в мыльный раствор, после чего вымыть и сполоснуть. По окончании процедуры желательно протереть плиту сухой тряпкой, чтобы не остались разводы. Если духовку не видно, то варочная поверхность сразу бросается в глаза, поэтому должна блестеть.

Чистим народными средствами

Весомое преимущество народных способов — их натуральность и ценовая доступность: практически все компоненты уже есть на кухне. Качественно почистить духовку от жира и нагара можно несколькими средствами:

мылом хозяйственным;
содой;
уксусом;
кислотой лимонной или угольной;
нашатырным спиртом;
разрыхлителем теста;
солью.

Простым способом, как отмыть духовку, считается использование соды. Особенно эффективно она воздействует на пригоревший жир и коричневый налет на стекле. Соду насыпают на поверхность, слегка увлажняют. Ждут 30-60 минут и смывают.

Можно усилить воздействие содой уксусом. Но используют другой порядок нанесения средств: сначала уксус распыляют или наносят тряпочкой на поверхность, а затем посыпают содой. Этот метод помогает выделению водорода, им чистить духовку в домашних условиях эффективно. Так можно отмыть духовку от старого жира в течение 15-20 минут.

Лимонной кислотой с водой в пропорции 1:2 протирают поверхность духового шкафа, чтобы избавиться не только от старого нагара, но и от неприятного запаха внутри. Существует также и смежный метод — сок лимона добавляют в небольшое количество моющего средства с водой в жаростойкой емкости. Помещают смесь в духовку и включают ее на полчаса. Затем просто вымойте застаревшую копоть легкими движениями смоченной водой губки.

Если под рукой есть только соль и моющее вещество, выполняют следующую процедуру:

посыпают солью поверхность на электрической или газовой плите;
разогревают ее, снимают жир и налет губкой, предварительно смоченной раствором чистящего средства и воды.

Соль и угольная кислота способны справиться с застарелым жиром. Для этого готовят раствор из 1 кг соли, 500 мл воды и небольшого количества кислоты. Разогревают до +120…+140° и не трогают полчаса. Этот быстрый способ без усилий и за 5 минут поможет удалить все загрязнения протиранием обработанной поверхности губкой.

Избавить духовку от гари и жирового налета поможет средство из трех компонентов:

100 г уксуса;
50 г соды;
30 г мыльного раствора.

Слой смеси наносят на стенки бытового прибора, на решетки, противень, ручки и оставляют на пару часов. Смывают влажной тряпкой или губкой. После этой процедуры все засияет как только купленное.

Хорошо помогает в очистке духовки перекись водорода и сода. Следует взять 3%-ную перекись водорода и влить ее в ¼ стакана соды. Компоненты тщательно смешивают до образования кашицеобразной массы. Эту смесь требуется нанести на стенки духового шкафа и оставить на 20-30 минут. Затем массу вытирают и смывают теплой водой.

Хорошо помогает каменная соль. Ее обильно насыпают на противень и нагревают духовку до тех пор, пока соль не станет золотистого цвета. Затем берут мочалку с моющим средством и протирают духовку. Эффективный метод для сильно загрязненной духовки — нашатырь. На ночь им покрывают поверхность. Утром моют. Использовать нашатырный спирт можно и по-другому:

нагревают духовку до +60…+70°;
готовят 2 емкости — с кипяченой водой и нашатырем;
располагают воду ниже нашатыря;
закрывают дверцы и оставляют на ночь;
утром нашатырь разбавляют водой и добавляют моющее вещество;
полученным раствором протирают стенки.

Нетрадиционным способом, как почистить газовую или электрическую плиту, считается разрыхлитель теста. Смачивают поверхность и посыпают разрыхлителем. Через несколько часов загрязнения сами собираются в комки и их можно легко удалить тряпкой.

Как очистить стекло духовки

Очистить стекло изнутри поможет паста из соды и воды. Она готовится просто:

0,5 чашки соды;
2-3 ст. л. воды.

Наносить необходимо на все поверхности, кроме нагревательных элементов. Этот метод отмоет дверцу духовки от коричневых пятен от нагара и жира. Проблемные участки следует покрывать несколькими слоями смеси.

Ждать соответствующего эффекта придется не менее чем полдня. В этом промежутке можно такой же пастой оттереть решетки, противни.

Как отмыть жир с металлической плиты

Нержавеющая сталь отличается привлекательным внешним видом. Но разводы и грязные пятна слишком часто появляются на такой поверхности, даже если она полированная. Свежие загрязнения, которые появились только недавно, убрать проще всего. Достаточно нанести на поверхность любое чистящее средство с мылом, оставить на некоторое время. Духовка будет как новая.

Если налёт уже появился с достаточной плотностью — мыло должно отлежаться минимум на протяжении получаса. Металл вполне защищён от агрессивных воздействий. Даже вещества с химически активным составом не оказывают такого сильного влияния на поверхности. Жирный состав гораздо опаснее.

Ёршики, мочалки из проволоки и паста берутся, когда ситуация становится безвыходной, и обычных решений для очищения уже не хватает. Но это скорее исключения, для крайних обстоятельств. Чистка такого типа бывает опасной.

Подготовка и последовательность

Прежде чем приступить к чистке кухонной плиты необходимо отключить ее от газоснабжения или электричества. Это обязательная мера.

Если плита останется подключена к одному из источников питания, во время мытья можно случайно повернуть рукоятку подачи газа или электричества. Есть шанс получить серьезный ожог.

Далее необходимо разобрать конструкцию по частям, если она предусматривает разборку. Отдельно замачивают решетку, ручки, конфорки. Пока они отмокают в приготовленном растворе можно очистить верхнюю поверхность и приступить к мытью духовки.

Для тщательной чистки газовых плит, с них снимают все элементы, в том числе и форсунки, если они съемные.

Если в область сопла попадет вода, придется ждать пока она полностью испарится. Газа не будет. Единственный выход в таком случае — взять тонкую резиновую трубку, и подобно тому, как сливают остатки бензина из автомобиля, высосать воду из газового трубопровода.

Это был подготовительный этап. Далее приступают к выбору средства для чистки плиты и самому процессу удаления жира.

Что стоит учесть при очищении плиты

Домашние средства

На современном рынке представлено множество специальных средств, которые помогают с очисткой. Но есть и различные советы, благодаря которым справиться с проблемой проще даже в домашних условиях.

Наведение порядка, пока техника остаётся тёплой. Один из важных нюансов для тех, кто интересуется, как очистить плиты.

Уборку лучше начинать сразу после того, как приготовление еды закончено. Тогда мелкие разводы не будут превращаться в пятна, вывести которые в принципе невозможно. Удалять следы проще.

Достаточно мягкой тряпки и средства, которое применяется совместно с той или иной поверхностью. Аналогичного эффекта можно добиться, смешивая разные продукты вроде 200 граммов воды с уайт спиритом, двумя чайными ложками уксуса. Обычный лимонный сок тоже отлично справляется с накипью. И различными загрязнениями. После надо просто всё аккуратно очистить мягкой тканью.

Обработка пригоревших пятен, которые ещё не успели застареть. Как мыть плиты — другой вопрос.

В этом случае можно справиться с проблемой, если под рукой будут полотенце вместе со средством для мытья посуды, разрыхлителем и уксусом. Уксус надо равномерно распределить по варочной поверхности, сверху — всё посыпают разрыхлителем. Главное помнить, что последнего нужно гораздо больше по сравнению с уксусом.

Полотенце окунают в горячую воду, к которому добавлено чистящее средство. После этого полотенце укладывают на поверхность. Разрешается оставлять и на несколько минут, и на всю ночь. Потом полотенце убирают, поверхность плиты просто протирают.

Пригоревшие застарелые пятна. Надо заранее разобраться, чем отмыть электрические плиты.

При появлении таких загрязнений можно воспользоваться небольшим трюком. На поверхность выливают небольшое количество воды. Главное — проследить за тем, чтобы слой жидкости оставался небольшим. Воду нагревают, потом оставляют на некоторое время. Когда плёнка из воды остынет — берут специальный скребок для стеклокерамики, начинают очищение от пригоревших застарелых пятен.

Очистка решётки

Полное очищение изделий. Чем отмыть жир с кухонных плит — уже рассказано ранее.

Здесь на помощь приходят таблетки, которые обычно используют для посудомоечных машин. В таких средствах содержатся специальные вещества, справляющиеся с грязью, даже если температура воды остаётся достаточно низкой. Панель не пострадает.

Одну таблетку растворяют в миске, заполненной водой. В итоге получается паста, которую можно равномерно распределить по поверхности. В таком состоянии изделие оставляют на несколько часов. Сверху можно закрыть состав влажной тряпкой, чтобы материал не засох слишком быстро. Потом просто берут бумажное полотенце, загрязнения должны отходить достаточно легко.

О стальной вате с минимальной толщиной. Это неплохое средство для мытья плит от жира.

Царапины могут оставаться на плитах, даже если с ними обращаются довольно аккуратно. Зубная паста и хлопчатобумажная ткань — оптимальные средства в случае появления небольших пятен. Специальная сверхтонкая стальная вата — решение, которое отличается большей эффективностью. Она отлично подходит, чтобы полировать стеклокерамические поверхности.

Корректировка цветовой палитры на поверхности. Это помогает тем, кто интересуется, как помыть плиты.

В данном случае можно брать уайт-спирит, скипидар или бензин для очистки. Тканью и выбранным средством просто протирают все места, где появились какие-либо дефекты. Главное — дополнительно контролировать жидкость, чтобы она не попала на контакты.

Профилактика по загрязнениям. Это более быстрый процесс, чем дальнейшая работа.

Пятна лучше предупреждать заранее, чем тратить время на дальнейшее выведение. Дальнейшая уборка облегчается, если брать специальные средства, которые первоначально построены на глицерине. Но вазелин и обычное детское мыло тоже подходят, чтобы справиться с этой проблемой. После подобной обработки поверхность плиты будет блестеть. К минимуму сводится в принципе появление сильных загрязнений, вне зависимости от того, какой газовый прибор используют.

Другие возможные ситуации, с которыми сталкиваются те, у кого есть печка.

Интересно. Больше всего внимания требуется уделять сахару и пластику, которые иногда расплавляются на поверхности. Первый убирают как можно быстрее специальными скребками. То же касается и пластика. Только сначала надо включить плиту на самую низкую температуру, чтобы он немного расплавился. Горчица в такой ситуации не поможет.

Преимущества профессиональных средств перед домашними

Хозяйки ценят народные средства для уборки — соду, уксус, мыльный раствор, за доступность и кажущуюся безвредность. Но домашние способы чистки духовок и плит уступают бытовой химии, и вот почему.

Современная бытовая техника сделана с применением деликатных материалов. Профессиональные средства учитывают тип покрытия и не вредят ему, чего нельзя сказать о народных средствах. Например, спирт разрушает эмаль, а лимонная кислота и уксус вызывают коррозию металлических деталей.

Бытовая химия действует результативнее народных способов. Специально разработанные формулы агрессивны к загрязнениям и часто не требуют тщательной ручной очистки духовки. Большинство профессиональных средств смывается небольшим количеством воды или имеет биоразлагаемый состав. При использовании домашних способов мытья духовки хозяйке придётся прикладывать механические усилия.

Профессиональные очистители экологичны. Они содержат биоразлагаемые ПАВ (поверхностно-активные вещества) либо не более 5% биохимических ПАВ, не вредят окружающей среде и безвредны для человека при грамотном использовании. Аромат бытовой химии выветривается быстрее, чем запахи домашних средств

Это важно для шкафа, в котором готовят еду, ведь вряд ли кого устроит ростбиф с запахом мыла или кекс с уксусом.

Бытовая химия экономит время хозяйки. Профессиональные концентраты имеют узконаправленное действие и быстро справляются с конкретными загрязнениями

Если считать, что время и потраченные усилия при уборке — это деньги, то искусственные очистители выгоднее, чем подручные домашние средства.

Советы для поддержания плиты в чистоте

Надлежащее состояние плиты будет проще поддержать, если еще на этапе приготовления пищи придерживаться аккуратности: не допускать выплескивания жидкости из емкостей, не давать разбрызгиваться жиру.

Если вы не располагаете временем для скрупулезной очистки плиты сразу после приготовления еды, желательно хотя бы избавиться с помощью моющего средства от свежих загрязнений жира и нагара на панели, на решетке, ручках.

На финальном этапе очистки плиты протрите ее поверхность раствором, в котором соединены теплая вода и нашатырный спирт (пропорции равные). Панель будет долго сохранять блеск.

Итоги

Все перечисленные методы очищения подходят как для газовых, так и для любых других плит, используемых на современных кухнях. Добавим только, что для индукционных варочных панелей эффективно использовать помимо указанных народных средств обычное растительное масло, оно прекрасно подходит для ухода за изделиями из стеклокерамики. Салфетку, смоченную в масле, нужно немного подержать на области загрязнения и протереть затем мягкой губкой.

Итог

Подводя итог, можно сказать, что не все покупные средства бывают эффективнее обычной соды, уксуса, лимонной кислоты и других подручных средств, которые всегда можно найти на кухне. Если налет действительно очень сложный, то лучше использовать комбинацию, удаляя основную часть жира профессиональными средствами и дочищая остатки мелких загрязнений более щадящими. Чтобы сделать уборку проще, следует ежедневно протирать плиту и не допускать накопления жира.

Средства для мытья духовки: рейтинг популярности ТОП-8 и обзор лучших вариантов для чистки, их плюсы и минусы, советы и рекомендации бывалых пользователей
Как выбрать лучший ополаскиватель для посудомоечной машины: их виды и особенности, обзор популярных средств, их плюсы и минусы, советы и рекомендации по использованию
Средства для удаления накипи для кофемашины или кофеварки: обзор лучших средств для чистки, их плюсы и минусы, можно ли применять народные методы
Как правильно делать чистку кофемашины: когда и как, что необходимо очищать и как часто, какое средство предпочесть, полезные советы и рекомендации