Типовые неисправности
Несмотря на схемо-технические и конструктивные отличия разных типов электроплит, процесс устранения неисправностей поломок для всех моделей одинаков.
Переключатель электроплиты
В электроплитах разных производителей могут быть установлены переключатели, отличающиеся между собой принципом работы. Встречаются образцы с такой регулировкой мощности:
- ступенчатой;
- плавной;
- плавной с возможностью включения дополнительной зоны нагрева.
Тип переключателя определяет вид конфорки, и наоборот. Так, ступенчатый регулятор предусматривает наличие конфорок с несколькими спиралями, а плавный переключатель может работать только с конфорками, имеющими одну спираль. При этом в первом случае конфорка может выйти из строя частично (перегорает одна из спиралей), а во втором — полностью.
Вышедшие из строя переключатели можно восстановить только при условии, что причиной неисправности является окисление контактов или ослабление контактных соединений. Окисленные контакты зачищаются наждачной бумагой, а ослабленные соединения восстанавливаются с помощью плоскогубцев или отвертки. Во всех остальных случаях (поломка внутренних деталей, деформация биметаллических пластин и пр.) нужна замена переключателя.
Конфорки
Конфорки электроплит, имеющие вид чугунных «блинов» (Ariston, Electrolux и др.) могут перестать работать по следующим причинам:
- перегорели одна или несколько спиралей;
- неисправность переключателей;
- нарушение контактов или обрыв соединительных проводов.
Восстановить оборванные провода и контактные соединения довольно просто. Что касается конфорок и нагревателей, установленных в духовках, то их необходимо «прозвонить» с помощью мультиметра. Если проверка покажет целостность спиралей, то поиск неисправностей нужно продолжить в другом месте. В противном случае понадобится замена конфорки.
Термостат (термопредохранитель)
Устройства, с помощью которых в электроплитах организован контроль температуры нагрева конфорок на варочной панели и нагревателей, установленных в духовках, могут выйти из строя по двум причинам:
- окисление и нарушение контактов;
- деформация или поломка биметаллических пластин.
Если после восстановления надежного контакта на клеммах, работоспособность этих узлов не восстановилась, то они подлежат замене.
Модуль управления
Если появилось подозрение, что у электроплиты вышел из строя модуль электронного управления, то необходимо немедленно обратиться в сервисную службу, которая имеет в своем распоряжении квалифицированных специалистов и располагает необходимыми запчастями. Отремонтировать электронный модуль на дому практически невозможно.
Другие поломки
Для каждого типа электроплит существуют характерные сбои в работе или неисправности. При этом возникают они чаще всего из-за нарушения правил эксплуатации, установленных изготовителем, а также вследствие естественного износа ответственных деталей. К таким нарушениям относятся:
- применение посуды, диаметр дна которой не соответствует размеру зоны нагрева (актуально для индукционных плит и современных моделей электрических);
- включение конфорок без установленной на них посуды;
- использование кастрюль (сковородок, чайников) с выпуклым дном;
- неаккуратное обращение с органами управления и т. д.
https://youtube.com/watch?v=_V3TiUYSTcI
Ремонт газовых плит Горенье в Сервисном
Мастера Единой Службы Сервиса «А‑Айсберг» готовы сегодня выполнить ремонт газовой плиты Gorenje по доступной цене. Для передачи заявки в работу потребуется следующая информация:
- модель Вашего бытового прибора, например, Gorenje GN 51103 AW0 или GI 52 CLI
- подробная информация о поломке – симптомы, при каких обстоятельствах была обнаружена, как проявляется
- номер телефона, чтобы мастер мог согласовать дату для ремонта и подтвердить время своего визита
- адрес и ближайшая станция метро
Мы предлагаем комплексное обслуживание газовых плит различных брендов. Наши мастера выполняют следующие виды работ на дому:
- установка/ подключение бытового прибора
- диагностика поломок
- корректировка пламени горелки
- очистка каналов конфорки
- корректировка дверцы духового шкафа и замена уплотнителя
- заменить стержень накаливания
- замену внутреннего и внешнего стекла духовки
- замена вентилятора духовки
- замена электромагнитного клапана
- замена блока розжига
- замена таймера духового шкафа и другие услуги
Комплексный подход, наличие профессионального инструмента и оборудование, многолетний опыт мастеров позволяют нам гарантировать высокое качество наших услуг.
Как устранить неисправности?
Конфорки
Чтобы починить конфорку, необходимо действовать по следующему алгоритму:
- Необходимо сначала убрать заземление. Для этого нужно открутить гайку.
- Если в технологических условиях прописано усложнённое конструктивное устройство, значит, кроме гайки, придётся убрать специальное кольцо или скобу. Эти детали плотно прижимают гайку к основанию.
- Конфорка может крепиться соединением из резьбы или прикрепляться через специальное отверстие. В первом варианте нужно смазать резьбу подсолнечным маслом выкрутить из корпуса. Для второго случая нужно запастись отвёрткой и вынуть конфорку.
- При старой модели конфорки лучше сразу вытащить и выбросить. На их место поставить более современные и экономичные образцы, которые будут подходить по габаритам.
- Исправные конфорки, но с дефектом нагревания бывают из-за нарушения в блоке управления. Механические регуляторы пропускают через себя большой мощности ток. Даже надёжные контакты после такого влияния могут образовывать на своей поверхности нагар. Счищается он обыкновенной наждачной бумагой.
Переключателей
Отремонтировать ли или заменить переключатель на новый зависит от степени его неисправности. Если провернуть регулятор и не услышать характерных щелчков, то это свидетельствует о незначительной поломке детали. Чтобы осуществить оригинальную проверку состояния переключателя нагрева, его располагают в среднее положение и подают напряжение на плиту. В этот момент должна сработать автоматика защиты. Обычно включение и выключение выполняется через каждые 30 секунд.
Перед тем как снимать ручки, нужно изучить инструкцию. У некоторых моделей (Gefest, Kaiser) они неразборные. Если все же ручки съёмные, то сначала снимаются регулирующие снаружи, а только потом откручивается передняя панель.
Чтобы добраться до сломанного регулятора, необходимо снять установленную под плитой планку. Если щелчка не слышно при включении реле, то проверяют наличие сигнала. Если его нет, то проблема — в микропроцессоре или каскаде на выходе.
Внимание
Для ремонта электронного блока понадобится изучить схему его строения и уметь разбираться в сложностях, технических составляющих плиты.
Сенсорных датчиков
Чтобы заменить неисправный сенсорный датчик, нужно отключить электричество и переключить ручку от положения выключения до минимального нагрева. Должен раздаться щелчок, который говорит о срабатывании термостата. При отсутствии этого сигнала понятно, что регулятор неисправен.
Чтобы провести окончательную проверку и убедиться в поломке сенсорного датчика, термостат откручивают до среднего положения, а затем включают питание. При правильной работе датчика происходит включение/отключение питания каждые 30 секунд.
Приступая к ремонту электроплиты из стеклокерамики своими руками, необходимо приготовить:
- мультиметр;
- набор крестообразных и плоских отвёрток;
- плоскогубцы;
- кусачки.
Для работы нужна термоусадочная трубка с монтажным ножом и мелкозернистой наждачной бумагой. Перед работами необходимо взять:
- пробник напряжения;
- набор гаечных ключей;
- фонарь;
- пинцет;
- молоток.
Варочной панели
Ремонт варочной поверхности зависит от причины неисправности. Актуальны следующие случаи:
- Нет сигнала включения варочной панели из-за отсутствия напряжения в розетке или неисправности её деталей. Мультиметром проверяется работоспособность розетки и сигнал тока, от неё исходящий. При отрицательном тесте проверяют предохранитель, который может перегореть из-за разрыва контактов, перетирания или передавливания шнура или из-за поломок ТЭНа.
-
Одна или две конфорки варочной панели могут отказывать в работе из-за обрыва контактов нагревателя. Их нужно просто спаять. А перегоревший ТЭН меняют на новый. Переключатель блока управления подлежит ремонту или замене на новый.
Совет
Плохой нагревательный эффект связан с плохой передачей сигнала к оборудованию через ТЭН. При этом могут быть повреждены термостат и терморегулятор. Термостат подлежит обязательной замене, а другие детали можно починить самостоятельно. - Проблемы с перегревом плавкого предохранителя или нерабочее состояние сенсора. Мультиметром устанавливают причину и место разрыва. Блок управления прочищают солевым раствором, чтобы привести его в рабочее состояние.
Как самостоятельно отремонтировать электродуховку?
Говоря об электрической плите, мы подразумеваем комбинированное устройство духового шкафа и варочной поверхности, которые заключены в один металлический короб. Поэтому до начала ремонта нужно понимать, как именно добраться до самой духовки. Ведь визуальный осмотр изнутри практически не даст никаких сведений о проблеме.
Чтобы понимать, с чем можно столкнуться внутри, нужно знать конструкцию плиты. Эти знания помогут не запутаться при разборке и починке духовки.
Совет
Перед началом работ не забудьте отключить устройство от электропитания. Плита работает от трехфазной сети с напряжением на 25 А и 32 А. Такая сила тока смертельно опасна для человека.
Устраняем неполадки
Ниже приведены распространенные поломки электрических плит. Некоторые из них можно устранить самостоятельно, другие требуют профессиональной диагностики и ремонта.
Неработающая конфорка
Если у вас плита с конфорками, то, чтобы поменять их, действовать надо по такой методике.
Откручиваем гайку и убираем заземление.
Под ним может быть кольцо или скоба, прижимающая деталь к основанию.
Конфорка крепится резьбовым соединением или просто вставляется в специальное отверстие
При первом варианте смазываем резьбу маслом и осторожно пытаемся выкрутить ее из корпуса, во втором случае — поддеваем отверткой и вынимаем.
Если модель старого образца, то перегоревшие конфорки лучше сразу заменить современными и экономичными образцами, подходящими по габаритам.
Если конфорки в исправном состоянии, то причина отказа находится в блоке управления — через механические регуляторы проходит ток большой величины, и на нежных контактах могут образоваться нагары, которые зачищаются мелкой наждачной бумагой.
Переключатель нагрева
Здесь приведена пошаговая инструкция, как отремонтировать или заменить переключатель у электрических плит.
- Если при проворачивании регулятора нет щелчков, то это говорит о том, что он неисправен.
- Существует оригинальная проверка его состояния: ставим регулятор в среднее положение, подаем напряжение на плиту, автоматика защиты должна срабатывать — включаться и выключаться через 30 сек.
- Перед снятием ручек необходимо изучить инструкцию — на некоторых моделях они не разбираются (Gefest, Kaiser).
- Вначале снимаются регулирующие ручки снаружи, затем откручиваем переднюю панель.
- Под ней установлена планка, которую необходимо снять, чтобы добраться до сломанного регулятора.
Электронный блок управления
Если неслышно щелчка при включении реле, то необходимо проверить наличие сигнала — при его отсутствии причина кроется в самом микропроцессоре или каскаде на выходе. Чтобы отремонтировать электронный блок, надо иметь принципиальную схему и разбираться в сложностях радиотехники. Если нет знаний и навыков, то лучше обратиться к специалистам — иначе придется покупать новую электрическую плиту.
Регулятор мощности
Иногда происходит поломка такого регулятора, которому можно найти идентичную замену. Умудренные опытом мастера советуют устанавливать симисторный тип такого устройства, только надо брать с запасом по мощности и силе тока. В некоторых моделях он устанавливается на одной плате вместе с радиатором. Когда конфорка плиты работает на максимуме, а регулировку нагрева изменить невозможно, то это говорит о том, что именно регулятор вышел из строя по неизвестной причине — его срочно надо заменить.
Каждый пользователь должен понимать, что современные бытовые приборы напичканы электроникой, каждая модель имеет свой, отличный от других нюанс изготовления и управления — механический или электронный. Постороннее вмешательство без особых знаний и навыков может негативно воздействовать на нежную начинку электрических плит.
Если у вас стоит простая плита с конфорками на эмалированной варочной поверхности, то отремонтировать ее можно своими силами, предварительно посмотрев видео:
Поиск неисправности в моделях
Электроплита при высокой надёжности со временем ломается, составляющие части, механизмы изнашиваются, наступает время чинить оборудование. Ремонт электронных узлов лучше доверить специалистам, так как для этого требуются специальные измерительные приборы для диагностики и настройки узлов и механизмов.
Простые неисправности, возникающие при эксплуатации электроприбора, устраняют самостоятельно. Для каждой модели характерны свои часто встречающиеся поломки.
Узнать конструкцию, устройство, а также о причинах неисправности различных видов варочных плит, можно здесь.
Hansa (Ханса)
Электроплита чаще всего подвергается следующим поломкам:
- Полный отказ работы нагревательных элементов (ТЭНов, конфорок). Возникает после продолжительной работы нагревательных деталей на максимальной мощности, из-за износа, несоответствующего диаметра ёмкости по сравнению с зоной нагрева.
- Нестабильная работа нагревательных элементов (самопроизвольное включение, отключение при нагревании). Для плиты с механическим управлением такие проблемы указывают на поломку переключателей мощности. Для моделей сенсорными датчиками они характерны в случае неисправности одного из составляющих электронного блока управления электроплитой.
- Электроплита полностью не включается. Проверяют напряжение сети мультиметром.
- Не нагревается конфорка. Причина — перегорание спирали. Чтобы убедиться в этом, переключатель мощности поворачивают в положение «включено». Если индикатор загорается, значит, дело в конфорке.
- Духовка отказывается работать. Скорее всего, источник неполадки находится во внутреннем механизме духового шкафа. Чтобы это поверить, измеряют напряжение в сети, наблюдают за индикаторами.
- Слабо нагревается плита или один из нагревательных элементов. Причина — в недостаточном напряжении в сети либо в перегорании части спирали. Определяется визуально.
- Не нагревается ТЭН в духовке. Неисправность определяется тактильно и по степени приготовления еды.
Дарина
Чаще всего неисправности в электрических плитах Дарина возникают по причине заводского брака, из-за нарушения правил эксплуатации, естественного износа внутренних деталей. Характерные поломки:
- Духовка работает исключительно на высоких температурах. Причина — в термостате или переключателе (о том, как самостоятельно отремонтировать духовку электроплиты, читайте тут).
- Не включается эл. плита. Повреждён шнур электропитания, требуется его замена.
- Духовка не нагревается до необходимой температуры. Проблема — с верхним или нижним ТЭНом.
- Конфорка не греет. Причина — перегорание нагревательного элемента.
- Трещины на поверхности варочной панели из-за механического воздействия.
Veko (Веко)
Независимо от модели для электроплит марки Veko характерны следующие поломки:
- Плита не включается. Проверяют правильность подключения сетевого шнура, целостность розетки, вилки, УЗО, работоспособность конфорки, трубчатого нагревателя, переключателя мощности.
- Недостаточно нагревается духовка. Причина — неисправный термостат или трубчатый нагревательный элемент.
- Отключается плита после включения духовки. Скорее всего, произошло замыкание или повреждение контактов ТЭНа, требуется его замена.
- Не включается конфорка. Пришёл в негодность её температурный датчик или она неплотно прилегает к стеклокерамической панели. Осматривают блоки управления и питания (посмотреть инструкцию по ремонту плит из стеклокерамик можно здесь).
Мечта
Основные неисправности в электрических плитах Мечта:
- Не загорается лампочка светосигнальной арматуры, конфорка не нагревается. Причина — обрыв электроцепи или поломка конфорки.
- Электроконфорка нагревается, но не загорается лампа светосигнальной арматуры. Пришла в негодность светосигнальная арматура.
- Духовой шкаф нагревается неравномерно. Произошёл обрыв электроцепи или вышел из строя один из ТЭНов.
- Жарочный шкаф не нагревается. Причина — неисправность термостата или нарушение электроцепи.
- Лампочка подсветки духового шкафа не работает при включённой духовке. Нужно заменить лампу, чтобы поломка не привела к порче патрона.
Электролюкс
К наиболее частым поломкам электроплиты Электролюкс относятся:
- Конфорки и нагревательные элементы духового шкафа полностью неработоспособны. Причиной стало длительное использование ТЭНов на максимальной мощности, что привело к порче нагревательного элемента.
- Сбои в работе конфорок в виде отключения на короткое время, невозможности отключить электроплиту и т. д. В плитах с механическими переключателями мощности причина неисправности кроется в этих деталях. В электроплитах с сенсорным управлением — в элементах электронного модуля.
Самые популярные неисправности газовых плит и способы их устранения
Рынок газовых плит сегодня является достаточно крупным, на нем работает много добросовестных производителей. Но, несмотря на надежность, качество и функциональность, такие предметы бытовой техники все равно ломаются. Поэтому многие домашние умельцы выполняют ремонт газовой плиты “Электролюкс” своими руками.
Чаще всего проблемы связаны с такими явлениями:
- Недостаточное пламя конфорки.
- Неполадки с дверцей духового шкафа.
- Нарушение в работе электрического поджига.
- Некачественная работа термопары.
Сейчас мы опишем самые популярные проблемы с газовыми приборами и методы их устранения.
Ремонт конфорок
Чаще проблемы возникают именно с конфорками. Пламя постепенно начинает ослабевать, потом вообще пропадает. Основная проблема связана с засорением рассекателей или горелок. Это происходит по причине неаккуратного приготовления пищи — пролитый соус, выкипевший бульон, приводят к тому, что небольшие отверстия быстро засоряются.
Решить эту проблему несложно, нужно снять конфорку, потом ее разобрать, прочистить рассекатель или форсунку. Воспользоваться можно для этого тонкой спицей или иглой.
Ремонт дверцы духовки
Проблемы с дверцами духовок также возникают часто. Через некоторое время после начала эксплуатации дверь начинает заедать, неплотно закрываться. В результате — хозяйка не может полноценно эксплуатировать духовку.
Чтобы починить этот элемент, необходимо открутить винтики, соединяющие его с плитой, затем покачать слегка в разные стороны, чтобы он сел обратно на петли.
Ремонт электроподжига
С помощью этого устройства можно разжигать огонь без спичек или зажигалок. Но чтобы его использовать, необходимо обеспечить ему доступ к сети. Ломается он редко, если это и происходит, то виной всему неаккуратное обращение с ним или загрязнение частицами пищи и грязью.
Чтобы его заменить, следует отключить плиту, разобрать перегородку, находящуюся под ней.
Если срочно нужно выполнить ремонт электроплиты Gorenje, наша профессиональная команда всегда сделает это на выгодных условиях! Мы досконально владеем всей элементной базой и приезжаем на ремонт максимально оперативно, Вам только потребуется позвонить нам и рассказать о неисправности.
ЭлектроПлитРемонт — сервис, который вы искали!
Компания Gorenje была основана в 50-х годах ХХ века. По прошествии более чем шестидесяти лет марка Gorenje по-прежнему занимает первые места среди ведущих промышленных предприятий по производству электрических плит и другой бытовой техники. В крупных мегаполисах, таких как Москва, люди часто весьма требовательны к качеству и удобству бытовой техники.
Плиты Gorenje, как и большинство производимой компанией продукции, высокотехнологичны и очень удобны в эксплуатации. Каждая электрическая плита оснащена двумя, тремя, четырьмя и более конфорками, а духовой шкаф имеет множество наиболее часто использующихся режимов приготовления. Изделия фирмы имеют функцию каталитической или пиролитической очистки, а также множество других полезных режимов приготовления пищи, что делает этот процесс приятным, легким и удобным.
Разновидности неисправностей
Если электрическая варочная панель постоянно находится в работе, то у нее могут возникнуть определенного рода поломки. Они появляются независимо от фирмы-производителя или срока службы оборудования. К основным видам поломок относятся:
- Запах гари при включении. Прежде всего это может свидетельствовать о том, что на конфорках осталась пригоревшая пища. После того как их тщательно вымыть и высушить, от неприятного запаха не останется и следа. Если начало пахнуть сгоревшей пластмассой или резиной, лучше сразу вызвать профессионального мастера по ремонту бытовой техники.
- Перестал греться нагревательный элемент. Обычно это говорит о том, что конфорка вышла из строя, то есть пришло время заменить ее новой. Но в некоторых случаях причиной поломки становятся провода, которые обладают некачественными контактными соединениями. Поэтому необходимо знать, как правильно прозвонить конфорку электроплиты, и после этого припаять обратно отошедшие провода.
Проверка проводов
- Конфорка не поддерживает настраиваемую температуру. В этом случае причиной неисправности становятся вышедшие из строя контакты между переключателями. Обычно ремонту эта деталь не подлежит, поэтому ее необходимо сразу заменить новой.
- Конфорка вообще не нагревается. Если это произошло в модели, у которой внутри установлена спираль, то лучше сразу провести замену на новую. В более сложной и современной технике лучше не начинать самостоятельный ремонт, а обратиться за помощью в сервисный центр.
Поломка конфорки
Замена конфорок
Чистка и профилактика
Любую неисправность лучше предупредить, чем устранить. Соблюдая условия по эксплуатации газовой плиты, продлевают срок её службы, избегая непредвиденного ремонта. Профилактический уход и очистка:
- Очищать поверхность плиты от пищевого мусора после каждого приготовления еды, дождавшись, когда панель остынет.
- Не оставлять включённую плиту без присмотра, так как выкипающая жидкость из ёмкостей заливает пламя конфорок, что приводит к преждевременному износу систем автоподжига и газ-контроля.
- Не забывать смазывать трущиеся поверхности регулировочных ручек.
- Очистку горелок, жиклеров, места соединений регуляторов и переключателей выполняют иголкой или тонкой проволокой, подойдут также металлические ёршики и щётки.
- Периодически проводят техническое обслуживание. Для этого защитную панель демонтируют, вынимают шпильки, вытаскивают штоки, детали очищают и осматривают на наличие механических повреждений и следов износа. Соприкасающиеся и сопряжённые элементы смазываются графитовой смазкой.
Ремонт газовой плиты кажется сложным делом. Вооружившись необходимыми инструментами и инструкцией по устранению неполадок, можно выполнить самостоятельный ремонт бытовой техники и сэкономить значительную сумму.
Что потребуется для проведения ремонтных работ
Прежде всего, человек, который взялся за ремонт бытовой техники, должен обладать хотя бы минимальными знаниями в области электрики. Без этого просто невозможно правильно провести ремонтные мероприятия. Кроме этого, перед началом работ необходимо соблюсти все правила безопасности.
Для этих целей важно обладать необходимым инструментом. При необходимости демонтажа варочной поверхности обязательно потребуется набор отверток
Среди них должны присутствовать:
- крестовидные;
- плоские.
Кроме этого, следует позаботиться, чтобы все они были разной толщины, так как каждая модель стеклокерамической варочной поверхности у различных производителей отличается креплением.
Также для демонтажа панели и ее дальнейшего ремонта следует подготовить следующий инструмент:
- рожковые и накидные ключи;
- пассатижи;
- кусачки;
- паяльник;
- бокорезы;
- изоляционная лента.
Также в обязательном порядке понадобится специальное оборудование, которое предназначено для того чтобы измерять напряжение и сопротивление.
Оборудование для ремонта
Типы электроплит
Несмотря на большое разнообразие, все электрические плиты можно разделить на группы, руководствуясь такими взаимозависящими критериями, как тип используемых конфорок и материал, из которого изготовлена варочная поверхность.
Тип конфорок
Современные электроплиты оснащаются встроенными нагревателями (конфорками) разного типа. Стандартное количество составляет 4 элемента, но в отдельных моделях может встретиться и 6 нагревателей. Исключением являются некоторые бюджетные модели, в которых устанавливают 2 конфорки.
Промышленностью выпускаются такие типы конфорок:
- трубчатые (ТЭН);
- рапидные (спиральные);
- галогенные (Halo-Light);
- ленточные (Hi-Light);
- индукционные.
Как правило, ТЭНы закрываются чугунными «блинами», однако могут эксплуатироваться и без них (настольная электроплитка «Мечта 010Н Элна» и др.). Рапидные нагреватели используются для организации так называемых зон расширения на современных варочных панелях. В электроплитах прошлых лет выпуска нихромовые спирали прятали внутри чугунных «блинов» или размещали на открытом керамическом основании (раритетные электрические плитки настольного типа).
Материал варочной поверхности
При изготовлении варочных поверхностей отечественных и зарубежных электроплит используются:
- легированная сталь, на которую наносят прочную антикоррозионную эмаль, обладающую высокой стойкостью к воздействию высоких температур;
- нержавеющая сталь;
- стеклокерамика.
Духовые шкафы
Практически все бытовые электроплиты помимо варочных панелей с конфорками имеют духовки, которые могут быть:
- статическими, т.е оборудованными двумя ТЭНами (верхним и нижним), обеспечивающими равномерный нагрев продуктов со всех сторон;
- многофункциональными, использующими для работы принцип конвекции, при этом равномерное распределение нагретого воздуха по всему объему духового шкафа осуществляется посредством вентилятора.
Неисправности переключателей и реле
Неисправность переключателя можно опознать во время прозвонки «наживую»: если на контактах перед переключателем есть напряжение, а после оно отсутствует, это верный признак выхода переключателя из строя. Такой переключатель следует заменить.
Так же следует действовать и в том случае, если напряжение пропадает при определенном положении переключателя.
Если регулятор плавный, а не ступенчатый, то, скорее всего, здесь работает термостат. Необходимо выяснить, какой из узлов неисправен: регулятор или сам термостат (реле). Срабатывание реле термостата сопровождается характерным звуком в виде тихого щелчка. Он должен раздаться при подаче напряжения, если регулятор работает. Такой же щелчок будет звучать и при отключении. Попробуйте включить конфорку в тишине и прислушаться. Если вы услышите щелчок, то регулятор исправен. Если щелчка не будет слышно, то неисправен регулятор, и его следует заменить.
Если щелчки есть, необходимо проверить работу реле термостата. Несильно поверните регулятор, так, чтобы дать малый нагрев. Исправно работающий термостат будет то включать, то выключать конфорку; вы будете при этом слышать всё те же тихие щелчки, раздающиеся через регулярные промежутки времени. Если щелчков нет, то это признак неисправности реле термостата. Неисправный термостат может не отключаться, а все время подавать питание; обычно это приводит к слишком сильному (максимальному) нагреву всё время, вне зависимости от положения регулятора.
Выяснив, какой именно узел неисправен, вы можете заменить его аналогичной запасной частью.